那天杀青宴上我们几个特效组的还在说，这片子最绝的不是那些飞檐走壁的场面，反倒是董师傅在面馆揉面的那几个镜头。你们可能没注意，那面团的特写是我们一帧帧调出来的，要的就是那种柔中带刚的劲儿。
说真的，当初接到本子时我还嘀咕，民国背景的武侠片能拍出什么新意？结果老胡演的这个面馆老板绝了，白天揉面晚上练功，那把面甩得比刀还快。最打动我的是他教徒弟那场戏，没有炫目的特效，就一句“功夫不是打打杀杀，是安身立命的手艺”，现场好几个武行兄弟都偷偷抹眼泪。
武术指导老王为设计那套“面点拳”折腾了两个月，天天泡在面馆后厨偷师。他说现在观众看多了吊威亚的假把式，反而最买账这种接地气的真功夫。最后擂台那场戏，我们特意没加任何特效，就靠实打实的动作设计，没想到成了全片最精彩的打斗。
剪辑的时候我发现，这片子看似讲武术，其实是在说手艺人的坚守。就像我们做后期的一樣，一帧帧抠细节，生怕对不起观众的眼睛。最后成片出来，看着董师傅在夕阳下继续揉面的背影，突然觉得我们这半年熬的夜都值了。
