我们剧组拍《芝麻胡同》那会儿,每天泡在布景里,闻着道具组准备的酱菜味儿,真有种穿越回老北京的感觉。何冰老师演的严振声,那股子倔劲儿和善良揉在一起的特质,他拿捏得特别准。记得有场戏是他为了保全酱菜坊,不得不低头求人,拍完这场何冰老师坐在那儿半天没说话,后来才说“这老北京人骨子里的傲气与妥协,演一回就伤一回”。
刘蓓老师的林翠卿更是让人心疼,从大小姐到当家人,那份韧劲儿不是演出来的,是她把自己完全变成了那个人。有时候收工了还能看见她在院子里踱步,说是在找人物走路的感觉。王鸥的牧春花则是另一种味道,新时代女性的挣扎与觉醒,她演得格外动人。
最难得的是这部剧没把老北京拍成标本,那些街坊邻里的拌嘴、婚丧嫁娶的讲究、甚至是一碗炸酱面的做法,都是活生生的。我们请了老北京顾问,每一句台词都要琢磨是不是那个味儿。拍完这部剧,我才真明白了什么叫“戏如人生”,这些人物在胡同里哭过笑过挣扎过,就像真的在这世上活过一遭。现在想想,这戏越品越有滋味,就跟严家酱菜似的,经得起时间琢磨。